Newgreen оптом жапырт коюулоочу Food Grade Jelly порошок
Продукт Description
Желе порошок желатин, кант, кычкыл агенттер, жыпар жыттуу заттарды жана пигменттерден турган желе жасоо үчүн колдонулган тамак-аш чийки заты. Анын негизги өзгөчөлүгү сууда эрип, муздагандан кийин ийкемдүү жана тунук желе түзө алат.
Желе порошоктун негизги ингредиенттери:
1. Желатин: Көбүнчө жаныбарлардын же өсүмдүк желиминен алынган желенин коагуляциялык эффектин камсыз кылат.
2. Шекер: Таттуулугун арттырып, даамын жакшыртат.
3. Кычкыл агент: мисалы, лимон кислотасы, кисельдин кычкылдуулугун арттырып, аны даамдуу кылат.
4. Даамдар жана Түстөр: Желеди жагымдуураак кылуу үчүн анын даамын жана түсүн жогорулатуу үчүн колдонулат.
Өндүрүш ыкмасы:
1. Эритүү: желе порошокту суу менен аралаштырыңыз, адатта, аны толугу менен эритүү үчүн жылытуу керек.
2. Муздатуу: Калыпка эриген суюктукту куюп, муздатуу үчүн муздаткычка салып, катууланганча күтө туруңуз.
3. Калыптан арылтуу: желе катуулангандан кийин, аны калыптан оңой эле чыгарып, бөлүктөргө бөлүп же түз жесе болот.
Колдонуу сценарийлери:
- Үй өндүрүшү: үй-бүлөлүк DIY үчүн ылайыктуу, ар кандай даамдагы желе жасоо.
- Ресторан десерти: Көбүнчө ресторандын десертинин менюсунда мөмө-жемиш, каймак ж.б.
- Балдардын закускалары: ачык түстөрү жана кайталангыс даамы үчүн балдар жакшы көрүшөт.
Эскертүүлөр:
- Желе порошокту тандоодо ингредиенттердин тизмесине көңүл буруңуз жана кошумча же табигый ингредиенттери жок азыктарды тандаңыз.
- Вегетарианчылар үчүн өсүмдүктүн негизиндеги желе порошокту тандай аласыз, мисалы, балыр гели ж.б.
Jelly порошок - бул жөнөкөй жана колдонууга оңой тамак-аш ингредиенти, ар кандай учурларда десерттерди жасоого ылайыктуу.
COA
Items | Техникалык шарттар | Жыйынтыктар |
Жыты | Бул продукттун мүнөздүү жыты, өзгөчө жыты жок, ачуу жыт жок | ылайык келет |
Каармандар/Көрүнүш | Ак же ак порошок | ылайык келет |
Анализ (Желе порошок) | ≥ 99% | 99,98% |
Тор өлчөмү / электен талдоо | 100% 80 тордон өтөт | ылайык келет |
Желатин сыноо | ылайык келет | ылайык келет |
Крахмал сыноо | ылайык келет | ылайык келет |
Суу | ≤ 15% | 8,74% |
Жалпы күл | ≤ 5,0% | 1,06% |
Heavy Metals | ||
As | ≤ 3.0ppm | 1 промилле |
Pb | ≤ 8.0ppm | 1 промилле |
Cd | ≤ 0.5ppm | Терс |
Hg | ≤ 0.5ppm | Терс |
Сум | ≤ 20.0ppm | 1 промилле |
Корутунду | Спецификацияга ылайыктуу | |
Сактагыч | Салкын жана кургак жерде сактаңыз, күчтүү жарыктан жана ысыктан алыс кармаңыз | |
Жарактуулук мөөнөтү | туура сакталган учурда 2 жыл |
Function
желе порошок милдеттери, негизинен, төмөнкү аспектилерде чагылдырылат:
1. Коагуляция функциясы
Желе порошоктун негизги милдети желатинди же башка коагулянттарды колдонуу менен суюктукту муздаткандан кийин катуу абалга келтирип, ийкемдүү жана тунук желе түзөт.
2. Коюу функциясы
Желе порошок суюктуктарды коюуланып, десерт жасоодо аларга көбүрөөк текстура жана текстура берет.
3. Даамын жогорулатуу
Желе порошок көбүнчө желе даамын жакшыртуучу жана аны даамдуураак кылган татымалдарды жана кычкыл агенттерди камтыйт.
4. Түстүү жасалгалар
Желе порошокундагы пигменттер желеге бай түстөрдү кошуп, аны визуалдык жагымдуу кылып, ар кандай учурларда жасалгалоо муктаждыктарына ылайыктуу кылат.
5. Тамактануучу кошумча
Кээ бир желе порошоктору даамдуу даамдан ырахат алып, кээ бир азыктык баалуулуктарды камсыз кылуу үчүн витаминдерди же минералдарды кошуп коюшу мүмкүн.
6. Диверсификацияланган колдонмолор
Jelly порошок салттуу желе жасоо үчүн гана эмес, ошондой эле желе тортторду, желе суусундуктарды, десерт катмарларын жана башкаларды даярдоо үчүн колдонулушу мүмкүн, тамак-аш даярдоонун ар түрдүүлүгүн жогорулатуу.
7. Ыңгайлуулук
Желе даярдоо үчүн желе порошок колдонуу жөнөкөй жана тез. Бул үй-бүлөлүк DIY, кечелер, балдардын иш-чаралары жана башка учурларда ылайыктуу. Бул ыңгайлуу жана тез.
Кыскача айтканда, желе порошок бир гана даамдуу тамак ингредиент эмес, ошондой эле бир нече иш-милдеттери бар жана тамак-аш даярдоонун ар кандай муктаждыктарына ылайыктуу.
Колдонмо
Jelly порошок негизинен төмөнкү аспектилерде чагылдырылган колдонмолордун кенен спектри бар:
1. Үй өндүрүшү
- Десерт: Үй-бүлөлөр желе порошокунан ар кандай даамдагы желеди десерт же закуска катары колдонсо болот.
- DIY Creativity: чыгармачыл десерттерди жасоо үчүн мөмө-жемиштер, каймак, шоколад ж.б. менен жупташкан болот.
2. Коомдук тамактануу енер жайы
- Ресторан десерти: Көптөгөн ресторандар жана кафелер желе башка ингредиенттер менен бирге десерттин бир бөлүгү катары беришет.
- Буфет: Буфеттерде желе көбүнчө кардарларды тартуу үчүн муздак десерт катары берилет.
3. Тамак-аш өнөр жайы
- Snack өндүрүү: Желе порошок желе, желе момпосуй жана башка закускаларды өнөр жай өндүрүшүндө кеңири колдонулат.
- Суусундуктар: Даамын жана кызыгуусун арттыруу үчүн кээ бир суусундуктарга желе ингредиенттери да кошулат.
4. Балдар тамактары
- Балдардын тамактары: ачык түстөр жана өзгөчө даамы бар болгондуктан, желе порошок көбүнчө балдардын сүйүктүү закускаларын жасоо үчүн колдонулат.
- Азык-түлүк кошумчасы: пайдалуу желе жасоо үчүн витаминдерди же башка азыктарды кошсо болот.
5. Фестивалдын иш-чаралары
- Кечелер жана майрамдар: Желе көбүнчө туулган күн кечелеринде, үйлөнүү тоюнда жана башка майрамдарда жасалгалоо же десерт катары колдонулат.
- Тема боюнча иш-чаралар: Сиз көңүл ачууну жогорулатуу үчүн ар кандай темаларга ылайык желе стилин жасай аласыз.
6. Дени сак тамак
- Төмөн Калория параметрлери: Кээ бир желе порошок продуктулары аз же кантсыз, дени сак тамактануу үчүн иштелип чыккан, аларды арыктоого аракет кылган адамдар үчүн ылайыктуу кылат.
- Функционалдык желе: Белгилүү муктаждыктарга жооп берүү үчүн функционалдык желе жасоо үчүн пробиотиктерди, коллагенди жана башка ингредиенттерди кошуңуз.
Желе порошоктун көп түрдүүлүгү жана ийкемдүүлүгү аны ар кандай керектөөчүлөрдүн муктаждыктарын канааттандыруу үчүн ар кандай тармактарда кеңири колдонууга мүмкүндүк берет.
Related Products
Newgreen фабрикасы ошондой эле төмөнкүдөй аминокислоталарды берет: