Newgreen Supply Ginger Root Extract 1% 3% 5% Gingerol
Продукт Description
Имбирь (Zingiber officinale) – Түштүк-Чыгыш Азиядан чыккан өсүмдүк, чөптөрдү дары катары жана кулинардык татымал катары колдонуунун узак тарыхы бар. Имбирь тамырынын экстракты Индиянын түштүк-батышында кеңири өсүүчү Zingiber Officionale чөптүн тамырынан алынат. Имбирь - индия тамак-ашында популярдуу татымал жана анын дарылык колдонулушу жакшы документтештирилген.
Анализдин сертификаты
NEWGREENHERBCO., LTD Кошумча: №11 Tangyan South Road, Сиань, Кытай Тел: 0086-13237979303Электрондук почта:bella@чөп.com |
Продукт аты: | Gingerol | Бренд | Newgreen |
Пакет №: | NG-24052101 | Өндүрүлгөн датасы: | 2024-05-21 |
Саны: | 2800 кг | Жарамдык датасы: | 2026-05-20 |
НЕРСЕЛЕР | СТАНДАРТЫ | ТЕСТ НАТЫЙЖАСЫ | ТЕСТ МЕТООД |
Saponinc | ≥1% | 1%,3%,5% | HPLC |
Физикалык жана химиялык | |||
Көрүнүш | Күрөң сары порошок | ылайык келет | Визуалдык |
Жыты жана даамы | Мүнөздүү | ылайык келет | Органолптикалык |
Бөлүкчөлөрдүн өлчөмү | 95% 80 сеткадан өтөт | ылайык келет | USP<786> |
Массалык тыгыздык | 45,0-55,0г/100мл | 53г/100мл | USP<616> |
Кургатуудагы жоготуу | ≤5,0% | 3,21% | USP<731> |
Аш | ≤5,0% | 4,11% | USP<281> |
Оор металл | |||
As | ≤2,0ppm | <2.0ppm | ICP-MS |
Pb | ≤2,0ppm | <2.0ppm | ICP-MS |
Cd | ≤1,0ppm | <1,0ppm | ICP-MS |
Hg | ≤0,1ppm | <0,1ppm | ICP-MS |
Микробиологиялык тест | |||
Жалпы плиталардын саны | ≤1000cfu/г | ылайык келет | AOAC |
Ачыткы % Көк | ≤100cfu/г | ылайык келет | AOAC |
E.Coli | Негатив | Негатив | AOAC |
Салмоналла | Негатив | Негатив | AOAC |
Стафилококк | Негатив | Негатив | AOAC |
Корутунду | Спецификацияга ылайык | ||
Сактагыч | Салкын жана кургак жерде сакталат, күчтүү жарыктан жана ысыктан алыс кармаңыз | ||
Жарактуулук мөөнөтү | туура сакталган учурда 2 жыл |
Функция
(1). Антиоксидант, эффективдүү эркин радикалдарды жок кылуу;
(2). Тердөө функциясы менен, чарчоону, алсыздыкты басаңдатуучу,
анорексия жана башка белгилери;
(3). Аппетитти көтөрүү, ашказандын бузулушун жөнгө салуу;
(4). Антибактериалдык, баш ооруну, баш айланууну, жүрөк айланууну жана башка симптомдорду басаңдатат.
Колдонмо
1. Татымал өнөр жайы: gingerol татымал өнөр жайында маанилүү ролду ойнойт, негизинен ачуу калемпир пастасын, имбирь сарымсак пастасын, сатай пастасын жана башкалар өндүрүүдө колдонулат. Анын ачуу даамы жана жыпар жыттуу жыты табитти жакшыртуу үчүн, тамактарга даам кошо алат. Мындан тышкары, gingerol ошондой эле белгилүү бир антикоррозия таасири бар, татымалдардын сактоо мөөнөтүн узарта алат. |
2. Этти кайра иштетүү: Этти кайра иштетүүдө гингерол көбүнчө этти, колбасаны, ветчинаны жана башка азыктарды айыктыруу үчүн колдонулат, эт азыктарына өзгөчө жыт жана даам берет, продукциянын сапатын жакшыртат. Gingerol ошондой эле кээ бир антиоксидант таасирге ээ, продукт коопсуздугун камсыз кылуу үчүн, эт азыктарынын бузулушун кечеңдетет. |
3. Морепродуктыларды кайра иштетүү: креветка, краб, балык ж.б. сыяктуу деңиз азыктары кайра иштетүүдө алгачкы даамдуу даамын оңой эле жоготот. Ал эми гингеролду колдонуу бул кемчиликтин ордун толтуруп, деңиз азыктарын даамдуураак кылат. Ошол эле учурда, gingerol ошондой эле азыктардын санитардык сапатын камсыз кылуу үчүн, деңиз азыктарынын бактериялардын өсүшүнө тоскоол болот. |
4. Макарон азыктары: тез бышырылган кесме, күрүч кесме, вермишель сыяктуу макарон азыктарына гингеролдун тийиштүү өлчөмүн кошуу продуктунун даамын жана даамын жогорулатат. Мындан тышкары, gingerol да белгилүү бир антикоррозия таасири бар, макарон азыктарын сактоо мөөнөтүн узарта алат. |
5. Суусундук өнөр жайы: Суусундук өнөр жайында гингерол имбирь суусундуктарын, чай ичимдиктерин ж.б. жасоо үчүн колдонулушу мүмкүн. Анын өзгөчө ачуу даамы жана жыпар жыттуу жыты суусундукка мүнөз кошуп, керектөөчүлөрдүн көңүлүн бурат. Ошол эле учурда гингеролдун кээ бир ден-соолук функциялары бар, мисалы, суукту кетирүү, ашказанды жылытуу жана башкалар, адамдын ден соолугуна пайдалуу. |
Адамдардын дени сак тамактанууга умтулуусу жана тамак-аш кошулмаларынын коопсуздугу жөнүндө тынчсыздануунун күчөшү менен, табигый жана дени сак тамак-аш кошулмалары рыноктун жаңы сүйүктүүсү болуп калды. gingerol табигый тамак-аш кошулмасы катары, анын колдонуу келечеги абдан кенен