L-алма кислотасы CAS 97-67-6 мыкты баадагы тамак-аш жана фармацевтикалык кошумчалар
Продукт Description
Алма кислоталары D-алма кислотасы, DL-алма кислотасы жана L-алма кислотасы. L-алма кислотасы, ошондой эле 2-hydroxysuccinic кислотасы катары белгилүү, адам организми тарабынан оңой сиңирилген биологиялык tricarbonylic кислотасынын айлануучу орто бөлүкчөсү, ошондуктан ал тамак-аш, косметика, медициналык жана ден соолук буюмдарында жана башка тармактарда кеңири колдонулат. тамак-аш кошулмасы жана функционалдык тамак-аш мыкты көрсөткүчтөрү менен.
Алма кислотасы, ошондой эле 2-гидроксисуцин кислотасы катары белгилүү, Chemicalbook молекуласында асимметриялык көмүртек атомунун болушуна байланыштуу эки стереоизомерге ээ. Ал жаратылышта үч формада болот: D-алма кислотасы, L-алма кислотасы жана анын аралашмасы DL-алма кислотасы.
Алма кислотасы ак кристалл же кристаллдык порошок, күчтүү гигроскопиялуу, сууда жана этанолдо оңой эрийт. Өзгөчө жагымдуу кычкыл даамы бар. L-алма кислотасы негизинен тамак-аш жана фармацевтика өнөр жайында колдонулат.
COA
| НЕРСЕЛЕР | СТАНДАРТЫ | ТЕСТ НАТЫЙЖАСЫ |
| Талдоо | 99% L-алма кислотасы | ылайык келет |
| Түс | Ак порошок | ылайык келет |
| Жыты | Өзгөчө жыт жок | ылайык келет |
| Бөлүкчөлөрдүн өлчөмү | 100% 80 mesh өткөрөт | ылайык келет |
| Кургатуудагы жоготуу | ≤5,0% | 2,35% |
| калдык | ≤1,0% | ылайык келет |
| Оор металл | ≤10,0ppm | 7 бет |
| As | ≤2,0ppm | ылайык келет |
| Pb | ≤2,0ppm | ылайык келет |
| Пестициддердин калдыктары | Терс | Терс |
| Жалпы плиталардын саны | ≤100cfu/г | ылайык келет |
| Ачыткы жана көк | ≤100cfu/г | ылайык келет |
| E.Coli | Терс | Терс |
| Сальмонелла | Терс | Терс |
| Корутунду | Спецификацияга ылайык | |
| Сактагыч | Салкын жана кургак жерде сакталат, күчтүү жарыктан жана ысыктан алыс кармаңыз | |
| Жарактуулук мөөнөтү | туура сакталган учурда 2 жыл | |
Функция
L-алма кислотасы ар кандай колдонмолордо бир нече функцияларды аткарат. Ал тамак-аш жана суусундук азыктарында кычкылдантуучу, даамды күчөтүүчү жана консервант катары иштейт. Бул кычкыл даам менен камсыз кылат жана ар кандай кулинардык формулалардагы даамдарды тең салмактоого жардам берет. Кошумчалай кетсек, L-Алма кислотасы ар кандай өнөр жай процесстеринде хелаттоочу агент, буфердик агент жана рН жөнгө салуучу катары да иштейт.
Колдонмо
1. Тамак-аш жана суусундуктар: L-алма кислотасы тамак-аш жана суусундук өнөр жайында кычкылдандыргыч жана даамды күчөтүүчү катары колдонулат. Ал газдалган суусундуктарга, жемиш ширелеринин концентраттарына, момпосуйларга, кондитердик азыктарга жана башка түрдүү тамак-аш азыктарына ачуу даам берүү үчүн кошулат.
2. Фармацевтикалык: L-Алма кислотасы фармацевтика тармагында дарыларды жасоодо көмөкчү зат катары колдонулат. Бул дарыларды турукташтырууга жана эритүүгө жардам берет, ошондой эле айрым фармацевтикалык кошулмалардын биожеткиликтүүлүгүн жогорулатат.
3. Косметика жана жеке кам көрүү: L-алма кислотасы косметикада жана жеке гигиеналык буюмдарда эксфолиант жана терини кондициялоочу агент катары колдонулат. Бул теринин клеткаларынын алмашуусуна көмөктөшөт, теринин текстурасын жакшыртат жана жылмакай түскө жетүүгө жардам берет. Ал көбүнчө бетти тазалоочу каражаттарда, маскаларда жана пилинг кремдеринде кездешет.
4. Өнөр жай колдонмолору: L-алма кислотасы ар кандай өнөр жай процесстеринде chelating агент жана рН жөнгө салуучу катары колдонулат. Бул металл тазалоодо, электропластикада жана сууну тазалоодо колдонулат. Мындан тышкары, ал полимерлерди, чаптамаларды жана жуучу каражаттарды өндүрүүдө колдонулат.
Related Products
Newgreen фабрикасы ошондой эле төмөнкүдөй аминокислоталарды берет:
Пакет жана жеткирүү
