Гидролизденген буудай протеины 99% өндүрүүчүсү Newgreen гидролизделген буудай протеини 99% кошумча
Продукт Description
Гидролизденген буудайдын глютени – бул буудайдын үрөнүнөн чийки зат катары алынган протеин, ар кандай фермент препараттарын колдонуу менен, багыттуу энзим сиңирүү, спецификалык кичинекей пептиддерди бөлүү технологиясы жана чачыратылып кургатылган жогорку эрүүчү өсүмдүк протеин, ал ачык сары порошок болуп саналат. Продукт 75%-85% чейин протеинге ээ, глютаминге жана майда пептиддерге бай жана гормондор жана вирус калдыктары сыяктуу биологиялык коопсуздук маселелери жок. Курамында тамактанууга каршы факторлор жок. Бул жогорку сапаттагы жана коопсуз жаңы протеиндик материал.
COA
| Items | Техникалык шарттар | Жыйынтыктар | |
| Көрүнүш | Ак порошок | Ак порошок | |
| Талдоо |
| Өтүү | |
| Жыты | Жок | Жок | |
| Бошоң тыгыздык (г/мл) | ≥0,2 | 0.26 | |
| Кургатуудагы жоготуу | ≤8,0% | 4,51% | |
| От алдыруудагы калдык | ≤2,0% | 0,32% | |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
| Орточо молекулярдык салмагы | <1000 | 890 | |
| Оор металлдар(Pb) | ≤1PPM | Өтүү | |
| As | ≤0,5PPM | Өтүү | |
| Hg | ≤1PPM | Өтүү | |
| Бактериялардын саны | ≤1000cfu/г | Өтүү | |
| Жоон ичеги таякчасы | ≤30MPN/100г | Өтүү | |
| Ачыткы жана көк | ≤50cfu/г | Өтүү | |
| Патогендик бактериялар | Терс | Терс | |
| Корутунду | Спецификацияга ылайык | ||
| Жарактуулук мөөнөтү | туура сакталган учурда 2 жыл | ||
Функция
1. Толук тамактануу, ГМО эмес;
2. Даам жумшак, соя, арахис, малдын коллагенине караганда азыраак даамдуу жана жаман даам алып келбейт;
3. Жогорку пептиддик мазмун, сиңирүү жана сиңирүүгө жеңил;
4. Жакшы туруктуулук, туура эмульсия стабилизатору менен колдонулганда, ал узак мөөнөттүү сактоо үчүн жаан-чачындарды жаратпайт;
5. Жогорку глютамин, ичеги кабыкчасын коргойт жана иммунитетти жакшыртат;
6. Курамында тамакка каршы факторлор жок.
Колдонмо
1. Косметикалык ингредиенттер
Ал нымдаштыруучу, антиоксиданттык жана жумшак терини тазалоо функциясына ээ. Анын курамында бырыштарды жакшыртуучу атайын нымдандыруучу ингредиенттер бар.
Негизги аминокислоталар (глиадин) жана мигель кампосу буудайдын глиадин белогунун бай цистинди (цистин) камтыйт, ал күкүрт камтыган аминокислоталардын бир түрү болуп саналат.
2. Тамак-аш ингредиенттери
Бул нан азыктарында, сүт азыктарында, сүтсүз кремдерде, күрүч унунда, чайноолуу конфеттерде жана ачытуу үчүн протеин булагында, эт азыктарында, кургак сүттү алмаштырууда, жумуртканын сарысын эмес, эмульсияланган соустарда жана суусундуктарда колдонулушу мүмкүн. Ошондой эле болот
алуу үчүн тоют катары колдонулат.
HWG төмөнкү нан азыктарында колдонулушу мүмкүн: нан, круассандар, даниялык токочтор, пирог, кара өрүк пудинги, май торт, губка торт, крем торт, фунт торт.
Ал ошондой эле протеиндин деңгээлин талап кылган ар кандай тамак-аш үчүн протеиндин курамын тең салмактоо үчүн колдонсо болот, мисалы соя соусу, сүт порошок
Пакет жана жеткирүү
